ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Στην ιστορία της Χημείας η μελέτη των οργανικών ενώσεων αποτελεί ένα ιδιαίτερο κεφάλαιο με μεγάλο εγκυκλοπαιδικό ενδιαφέρον. Μπορεί κανείς να δεί μέσα από την πορεία της έρευνας για τις ενώσεις που δημιούργησαν τους οργανισμούς, τις προκαταλήψεις που αντιμετώπισε η επιστημονική κοινότητα και πως κατάφερε να τις ξεπεράσει. Θα πρέπει λοιπόν να αναζητήσετε στο διαδίκτυο πληροφορίες για τις οργανικές ενώσεις και για το πως προέκυψε αυτός ο διαχωρισμός σε οργανικές και ανόργανες. Θα βρείτε πληροφορίες για τη βιταλιστική θεωρία και το πείραμα του Woehler το 1828. Θα συζητήσουμε τις παλαιότερες και τις νεότερες μεθόδους σύνθεσης και απομόνωσης των οργανικών ενώσεων και για το πως γίνεται η μελέτη των ιδιοτήτων τους. Ακόμη για το πως αξιοποιούνται οι στην Βιομηχανία και την Τεχνολογία.
Λέξεις κλειδί: οργανικές ενώσεις,Βιταλιστική θεωρία(vis vitalis),Woehler,κυανικό αμμώνιο,οργανική χημεία.